Нина Ивановна Искоростинская родилась в январе 1952 года в семье старообрядцев в Идринском районе Красноярского края. После смерти от «горловой болезни» сразу троих старших детей бабушки последующим детям стали давать, вероятно, в целях их защиты от зла два имени: одно – мирское, другое – по старообрядческому календарю. Имя Анисья «мирское», но им родственники никогда её не называют, а по старообрядческому календарю имя Нина, оно и стало привычным бытовым именем.
С 1959 года проживала в семье отца, в городе Красноярске, училась в школе. Участвовала в выпуске стенгазет, пела в хоре, занималась в спортивных секциях, увлекалась театром, очень много читала, у отца была изрядная, по тем временам, библиотека, мечтала стать учителем русского языка. Но после восьмого класса по требованию отца поступила в медицинское училище. Выучить могла всё, однако на практике активной не была: мешала излишне развитая в детстве впечатлительность. Пошла дорогой, которую отец не одобрял. Без его поддержки стремилась к желаемой профессии.

Писала стихи, сценарии праздников для друзей и знакомых, пробовала себя в прозе. Успешно окончила Хакасский педагогический институт, филологический факультет. Работала в Идринском районе, в Хакасии, в Назаровском районе. В настоящее время печатается в красноярском альманахе «Новый енисейский литератор», что даёт ей возможность позиционировать себя в качестве поэта и прозаика и иметь довольно обширную читательскую аудиторию не только в пределах Красноярского края и России, но и, отчасти, за рубежом, поскольку альманах, будучи включён в «Журнальный мир», востребован в ряде зарубежных университетов, где изучается современная русская литература, в том числе и сибирская.
В 2015 году была принята в Российский союз писателей. По возможности посещает литературные семинары, проводимые успешными мастерами поэзии и прозы в Красноярской краевой библиотеке. В Год литературы единолично подготовила к печати сборник стихов и прозы любителей литературного творчества Назаровского района. Является членом Назаровского литературного объединения «Эхо Арги». Участвует в работе со школьниками, проявляющими интерес к литературному труду.
Со слов Нины Ивановны, она предпочитает жизнь в сельской местности, путешествия по России и дружбу с людьми, разносторонне развитыми независимо от образования.